Le Train Bleu à Paris
Icône parisienne, Le Train Bleu fascine par ses plafonds monumentaux et ses peintures murales.
Cette salle classée célèbre la Belle Époque, avec des éléments décoratifs en abondance, des textures murales précieuses et une scénographie visuelle qui sublime chaque instant (on s’y sent transporté dans un autre siècle).
Le Beefbar à Paris
À deux pas des Champs-Élysées, le Beefbar occupe la mythique salle Art Nouveau de la Fermette Marbeuf.
Le duo Humbert & Poyet y a introduit un mobilier contemporain et des touches végétales. Les vitraux anciens dialoguent avec des couleurs contrastées, créant un cadre immersif unique.
La Brasserie Des Haras à Strasbourg
La Brasserie des Haras impressionne par sa charpente en bois et ses volumes spectaculaires.
Le studio Jouin Manku a réinventé l’ancienne écurie royale en mêlant patrimoine restauré et design contemporain. Un exemple parfait d’esthétique architecturale qui unit histoire et modernité.
Le Gros Bao à Marseille
Imaginé par l’agence Neri & Hu, Gros Bao joue avec l’authenticité brute : béton apparent, carrelage, métal et mobilier contemporain.
L’esprit évoque une ruelle urbaine, renforcé par des textures murales contrastées. Cette adresse illustre le design expérientiel, pensé comme une véritable scène.
Les Terrasses de Lyon de la Villa Florentine
Sur les hauteurs de Fourvière, Les Terrasses de Lyon séduisent autant par sa cuisine que par sa vue.
Sous une verrière lumineuse, les clients profitent d’une terrasse panoramique et d’une ambiance feutrée. Chaque repas prend une dimension spectaculaire (le décor soutient l’émotion culinaire).
Le Neuvième Art à Lyon
Christophe Roure y déploie une cuisine inventive dans un décor raffiné.
Le Neuvième Art valorise les volumes épurés, les luminaires sculpturaux et une atmosphère intime. L’ensemble crée une ambiance néo-bistrot sophistiquée qui séduit les amateurs de design et de gastronomie.
Le restaurant Babette à Bordeaux
Lieu à la fois chaleureux et audacieux, Babette se distingue par un travail précis de la lumière.
Les suspensions signées Secto Design deviennent de véritables sculptures, renforçant l’expérience sensorielle. Ici, la scénographie visuelle est pensée autour des luminaires sculpturaux et du confort des convives.
Le Gabriel à Bordeaux
Situé sur la Place de la Bourse, Le Gabriel occupe un hôtel particulier du XVIIIᵉ.
Le décor associe classicisme patrimonial et touches contemporaines, avec des espaces immersifs qui valorisent la cuisine gastronomique. L’adresse illustre l’équilibre parfait entre tradition et innovation.
Le Mama Shelter à Lyon & Bordeaux
Ces adresses signées Philippe Starck bousculent les codes du restaurant d’hôtel.
On y découvre des couleurs contrastées, des graphismes insolites et une atmosphère décontractée mais ultra pensée. Chaque détail souligne l’énergie créative du lieu (et pousse à revenir à Mama Shelter).
Le Buerehiesel à Strasbourg
Dans l’écrin verdoyant de l’Orangerie, le Buerehiesel mise sur une ambiance sensorielle forte.
Les plafonds tendus acoustiques et les effets visuels créent un espace immersif où chaque convive profite d’un confort sonore et visuel. L’expérience devient complète, du décor jusqu’à l’assiette.
→ Ce qui réunit ces adresses
→ Une esthétique architecturale affirmée
→ Un travail de scénographie visuelle précis
→ Des matériaux choisis avec soin
→ Des ambiances où chaque détail compte
En bref
Un restaurant design France raconte toujours une histoire.
Que l’on s’attarde dans un restaurant historique rénové comme Le Train Bleu, ou que l’on savoure la modernité d’un restaurant au décor original comme Gros Bao, chaque adresse crée un moment inoubliable.
Ces lieux démontrent que la gastronomie avance main dans la main avec le design.
Where is Brian, agence d’architecture intérieure, vous invite à découvrir et vivre ces univers où l’art de la table devient aussi l’art de l’espace.
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